Karczochy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
38 kcal
Kalorie
3%
3 g
Białka
2%
8 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 88.59 g
4%
Kalorie 38.00 kcal
1%
Białka 2.63 g
3%
Tłuszcze 0.43 g
0%
Popiół 0.60 g
-
Węglowodany 7.75 g
2%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 3.90 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.50 mg
5%
Magnez Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 58.00 mg
8%
Potas K 248.00 mg
5%
Sód Na 47.00 mg
3%
Cynk Zn 0.32 mg
2%
Miedź Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.24 mg
10%
Selen Se 0.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 5.30 mg
5%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 0.86 mg
5%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.19 mg
3%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 126.00 mcg
31%
Witamina B9 DFE 126.00 mcg
31%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.08 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas oktadekadienowy 0.13 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg