Nutrionio
Feijão-vagem verde no micro-ondas

Feijão-vagem verde no micro-ondas – composição, benefícios e malefícios

% da referência diária por 100 g

1%

33 kcal

Calorias

4%

2 g

Proteína

2%

6 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água A quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 90.04 g

-

90.04

Calorias 33.00 kcal

1%

33.00

Proteína 2.31 g

4%

2.31

Gordura 0.50 g

0%

0.50

Cinzas 0.74 g

-

0.74

Carboidrato 6.41 g

2%

6.41

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra Nos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 3.40 g

12%

3.40

Açúcares 3.22 g

-

3.22

Sacarose 0.33 g

-

0.33

Glicose 1.44 g

-

1.44

Frutose 1.45 g

-

1.45

Lactose 0.00 g

-

0.00

Maltose 0.00 g

-

0.00

Galactose 0.00 g

-

0.00

Amido 0.88 g

-

0.88

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio food.essential 55.00 mg

4%

55.00

Ferro food.essential No caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.83 mg

4%

0.83

Magnésio food.essential O limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 28.00 mg

6%

28.00

Fósforo food.essential 49.00 mg

3%

49.00

Potássio food.essential 323.00 mg

6%

323.00

Sódio food.essential 3.00 mg

0%

3.00

Zinco food.essential A quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.38 mg

3%

0.38

Cobre food.essential 0.09 mg

10%

0.09

Manganês food.essential 0.33 mg

14%

0.33

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico food.essential Os fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 7.30 mg

8%

7.30

Vitamina B1 Tiamina food.essential 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina food.essential 0.08 mg

5%

0.08

Vitamina B3 Niacina food.essential A niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.77 mg

4%

0.77

Vitamina B5 Ácido pantoténico food.essential 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridoxina food.essential No caso dos bebés, o leite materno, a fórmula e os alimentos devem ser as únicas fontes de vitamina B6. 0.12 mg

7%

0.12

Folatos food.essential 47.00 µg

-

47.00

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

-

0.00

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