Camarão frito empanado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
242 kcal
Calorias
28%
21 g
Proteína
3%
11 g
Carboidrato
14%
12 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 52.86 g
2%
Calorias 242.00 kcal
10%
Proteína 21.39 g
28%
Gordura 12.28 g
14%
Cinzas 1.99 g
-
Carboidrato 11.47 g
3%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.40 g
Açúcares 0.80 g
Amido 6.70 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 67.00 mg
6%
Ferro Fe 1.26 mg
12%
Magnésio Mg 40.00 mg
10%
Fósforo P 218.00 mg
31%
Potássio K 225.00 mg
4%
Sódio Na 344.00 mg
26%
Zinco Zn 1.38 mg
12%
Cobre Cu 0.27 mg
30%
Manganês Mn 0.10 mg
4%
Selénio Se 41.70 mcg
75%
Flúor F 166.00 mcg
4%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.30 mg
8%
Vitamina D como D2 + D3 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 3.07 mg
19%
Vitamina B4 Colina 91.20 mg
18%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 9.00 mcg
-
Folato dos alimentos 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 DFE 39.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 1.87 mcg
77%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 1.04 g
52%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.76 g
43%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirosina 0.72 g
16%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.78 g
29%
Histidina 0.44 g
20%
Alanina 1.18 g
17%
Ácido aspártico 2.13 g
17%
Ácido glutâmico 3.88 g
28%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.89 g
10%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 2.09 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 1.46 g
Ácido esteárico 0.54 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 3.81 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 3.75 g
Ácido gondóico Omega-9 0.11 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.02 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 5.09 g
Ácido octadecadienóico 4.51 g
Ácido octadecatrienóico 0.27 g
Ácido eicosatetraenóico 0.06 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.11 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.12 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 138.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg