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Gambas (camarón) fritas empanadas - composición, beneficios y daños

Name: Gambas (camarón) fritas empanadas
Yield: 100g
Ingredients: Gambas (camarón)

cocidas fritas empanadas

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

242 kcal

Calorías

28%

21 g

Proteína

11 g

Carbohidratos

14%

12 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 52.86 g

52.86

Calorías 242.00 kcal

10%

242.00

Proteína 21.39 g

28%

21.39

Grasa 12.28 g

14%

12.28

Ceniza 1.99 g

Carbohidratos 11.47 g

11.47

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.40 g

Azúcares 0.80 g

Almidón 6.70 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 67.00 mg

67.00

Hierro Fe 1.26 mg

12%

1.26

Magnesio Mg 40.00 mg

10%

40.00

Fósforo P 218.00 mg

31%

218.00

Potasio K 225.00 mg

225.00

Sodio Na 344.00 mg

26%

344.00

Zinc Zn 1.38 mg

12%

1.38

Cobre Cu 0.27 mg

30%

0.27

Manganeso Mn 0.10 mg

0.10

Selenio Se 41.70 mcg

75%

41.70

Flúor F 166.00 mcg

166.00

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 56.00 mcg

56.00

Vitamina E como alfa-tocoferol 1.30 mg

1.30

Vitamina D como D2 + D3 0.10 mcg

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg

1.00

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.30 mcg

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.50 mg

1.50

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Vitamina B3 Niacina 3.07 mg

19%

3.07

Vitamina B4 Colina 91.20 mg

18%

91.20

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg

0.35

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

0.10

Ácido fólico 9.00 mcg

Folato alimentario 23.00 mcg

23.00

Vitamina B9 DFE 39.00 mcg

39.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.87 mcg

77%

1.87

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.30 g

37%

0.30

Treonina 0.86 g

35%

0.86

Isoleucina 1.04 g

52%

1.04

Leucina 1.70 g

36%

1.70

Lisina 1.76 g

43%

1.76

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.93 g

21%

0.93

Tirosina 0.72 g

16%

0.72

Valina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.78 g

29%

1.78

Histidina 0.44 g

20%

0.44

Alanina 1.18 g

17%

1.18

Ácido aspártico 2.13 g

17%

2.13

Ácido glutámico 3.88 g

28%

3.88

Glicina 1.24 g

35%

1.24

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.89 g

10%

0.89

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 2.09 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 1.46 g

Ácido esteárico 0.54 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 3.81 g

Ácido hexadecénico 0.08 g

Ácido octadecenoico 3.75 g

Ácido gondoico Omega-9 0.11 g

Ácido erúcico Omega-9 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 5.09 g

Ácido octadecadienoico 4.51 g

Ácido octadecatrienoico 0.27 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.11 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.12 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 138.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg