Macarrão somen - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
244 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
16%
51 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 38.56 g
1%
Calorias 243.50 kcal
10%
Proteína 7.68 g
10%
Gordura 0.50 g
0%
Cinzas 2.45 g
-
Carboidrato 50.82 g
16%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 4.30 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 15.50 mg
1%
Ferro Fe 0.92 mg
9%
Magnésio Mg 15.00 mg
3%
Fósforo P 53.50 mg
7%
Potássio K 96.50 mg
2%
Sódio Na 1000.50 mg
76%
Zinco Zn 0.34 mg
3%
Cobre Cu 0.08 mg
9%
Manganês Mn 0.37 mg
15%
Selénio Se 8.30 mcg
15%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.49 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.33 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.30 g
14%
Leucina 0.53 g
11%
Lisina 0.15 g
3%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.37 g
8%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.33 g
13%
Arginina 0.28 g
4%
Histidina 0.16 g
7%
Alanina 0.23 g
3%
Ácido aspártico 0.31 g
2%
Ácido glutâmico 2.77 g
20%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.36 g
4%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.07 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.06 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.06 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.20 g
Ácido octadecadienóico 0.18 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g