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Timo de boi refogado - composição, benefícios e malefícios

Name: Timo de boi refogado
Yield: 100g
Ingredients: Timo de boi

cozido refogado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

13%

319 kcal

Calorias

29%

22 g

Proteína

0 g

Carboidrato

29%

25 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 52.83 g

52.83

Calorias 319.00 kcal

13%

319.00

Proteína 21.85 g

29%

21.85

Gordura 24.98 g

29%

24.98

Cinzas 1.53 g

Carboidrato 0.00 g

0.00

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 0.00 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 10.00 mg

10.00

Ferro Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnésio Mg 10.00 mg

10.00

Fósforo P 364.00 mg

52%

364.00

Potássio K 433.00 mg

433.00

Sódio Na 116.00 mg

116.00

Zinco Zn 2.20 mg

20%

2.20

Cobre Cu 0.04 mg

0.04

Manganês Mn 0.10 mg

0.10

Selénio Se 21.60 mcg

39%

21.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 30.20 mg

33%

30.20

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 1.84 mg

11%

1.84

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.97 mg

39%

1.97

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

0.08

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 1.00 mcg

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.51 mcg

62%

1.51

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.79 g

32%

0.79

Isoleucina 0.75 g

37%

0.75

Leucina 1.46 g

31%

1.46

Lisina 1.82 g

44%

1.82

Metionina 0.30 g

16%

0.30

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.63 g

14%

0.63

Tirosina 0.45 g

10%

0.45

Valina 0.95 g

37%

0.95

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Histidina 0.39 g

18%

0.39

Alanina 1.12 g

16%

1.12

Ácido aspártico 2.10 g

17%

2.10

Ácido glutâmico 1.83 g

13%

1.83

Glicina 1.33 g

38%

1.33

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 0.87 g

10%

0.87

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 8.61 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.20 g

Ácido palmítico 4.60 g

Ácido esteárico 3.22 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 8.64 g

Ácido hexadecenóico 1.49 g

Ácido octadecenóico 7.15 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 4.66 g

Ácido octadecadienóico 2.72 g

Ácido octadecatrienóico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 294.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg