Maçã fuji – composição, benefícios e malefícios

Água ⓘA quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 84.16 g

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Calorias 63.00 kcal

3%

Proteína 0.20 g

0%

Gordura 0.18 g

0%

Cinzas 0.24 g

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Carboidrato 15.22 g

5%

Fibra ⓘNos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 2.10 g

7%

Açúcares 11.68 g

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Sacarose 2.21 g

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Glicose 3.00 g

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Frutose 6.47 g

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Lactose 0.00 g

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Maltose 0.00 g

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Galactose 0.00 g

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Amido 0.05 g

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Cálcio ⓔfood.essential 7.00 mg

0%

Ferro ⓔfood.essential ⓘNo caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.10 mg

0%

Magnésio ⓔfood.essential ⓘO limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 5.00 mg

1%

Fósforo ⓔfood.essential 13.00 mg

1%

Potássio ⓔfood.essential 109.00 mg

2%

Sódio ⓔfood.essential 1.00 mg

0%

Zinco ⓔfood.essential ⓘA quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.04 mg

0%

Cobre ⓔfood.essential 0.03 mg

2%

Manganês ⓔfood.essential 0.03 mg

1%

Selénio ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Vitamina A ⓔfood.essential ⓘOs valores são apresentados em RAE: equivalente de atividade do retinol. Os carotenóides da provitamina A têm uma biodisponibilidade inferior à do retinol. Para ter em conta estas diferenças, foram introduzidos os RAE, definidos como 1 mcg RAE = 1 mcg de retinol = 12 mcg de β-caroteno = 24 mcg de α-caroteno = 24 mcg de β-criptoxantina. O RAE para os carotenóides provitamina A de origem alimentar é duas vezes superior aos equivalentes de retinol (RE), enquanto o RAE para a vitamina A pré-formada é igual ao RE. 2.00 µg

0%

Betacaroteno ⓔfood.essential 17.00 µg

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Alfacaroteno ⓔfood.essential 0.00 µg

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Beta-criptoxantina ⓔfood.essential 11.00 µg

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Licopeno 0.00 µg

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Luteína e zeaxantina 11.00 µg

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Vitamina E Alfa-tocoferol ⓔfood.essential 0.18 mg

1%

Vitamina K1 Filoquinona ⓔfood.essential 1.00 µg

0%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina ⓔfood.essential ⓘA niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.07 mg

0%

Vitamina B4 Colina ⓔfood.essential 3.40 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico ⓔfood.essential 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina ⓔfood.essential ⓘNo caso dos bebés, o leite materno, a fórmula e os alimentos devem ser as únicas fontes de vitamina B6. 0.05 mg

2%

Folatos ⓔfood.essential 3.00 µg

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Gordura trans 0.00 g

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