Surowa żółta fasola - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
345 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białka
19%
61 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 11.10 g
0%
Kalorie 345.00 kcal
15%
Białka 22.00 g
29%
Tłuszcze 2.60 g
3%
Popiół 3.60 g
-
Węglowodany 60.70 g
19%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 25.10 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 166.00 mg
16%
Żelazo Fe 7.01 mg
70%
Magnez Mg 222.00 mg
55%
Fosfor P 488.00 mg
69%
Potas K 1042.00 mg
22%
Sód Na 12.00 mg
0%
Cynk Zn 2.83 mg
25%
Miedź Cu 0.64 mg
71%
Mangan Mn 1.29 mg
55%
Selen Se 12.80 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.69 mg
57%
Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 2.43 mg
15%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg
34%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 389.00 mcg
97%
Witamina B9 DFE 389.00 mcg
97%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.93 g
38%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.76 g
38%
Lizyna 1.51 g
36%
Metionina 0.33 g
18%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 1.19 g
27%
Tyrozyna 0.62 g
14%
Walina 1.15 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Histydyna 0.61 g
29%
Alanina 0.92 g
13%
Kwas asparaginowy 2.66 g
21%
Kwas glutaminowy 3.36 g
24%
Glicyna 0.86 g
24%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 1.20 g
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.67 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.63 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g
Kwas oktadecenowy 0.23 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.12 g
Kwas oktadekadienowy 0.61 g
Kwas oktadekatrienowy 0.51 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg