Pierś cielęca - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
237 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
18%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 61.81 g
3%
Kalorie 237.00 kcal
10%
Białka 22.22 g
29%
Tłuszcze 15.76 g
18%
Popiół 0.90 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 8.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.65 mg
6%
Magnez Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 181.50 mg
25%
Potas K 279.00 mg
5%
Sód Na 68.00 mg
5%
Cynk Zn 2.99 mg
27%
Miedź Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 8.80 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg
22%
Witamina B3 Niacyna 7.98 mg
49%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.03 mg
20%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.26 mg
20%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 13.00 mcg
3%
Witamina B9 DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 1.33 mcg
55%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.97 g
40%
Izoleucyna 1.10 g
54%
Leucyna 1.77 g
38%
Lizyna 1.83 g
44%
Metionina 0.52 g
28%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.90 g
20%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.31 g
21%
Histydyna 0.81 g
38%
Alanina 1.32 g
20%
Kwas asparaginowy 1.92 g
15%
Kwas glutaminowy 3.52 g
25%
Glicyna 1.14 g
32%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 0.83 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.22 g
Kwas laurynowy 0.10 g
Kwas mirystynowy 0.92 g
Kwas palmitynowy 3.60 g
Kwas stearynowy 1.51 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.59 g
Kwas heksadecenowy 0.70 g
Kwas oktadecenowy 6.57 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.04 g
Kwas oktadekadienowy 0.88 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 92.00 mg