Surowy ryż długoziarnisty - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
16%
369 kcal
Kalorie
9%
7 g
Białka
25%
79 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 11.09 g
0%
Kalorie 368.67 kcal
16%
Białka 7.39 g
9%
Tłuszcze 1.63 g
1%
Popiół 0.85 g
-
Węglowodany 79.03 g
25%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 2.23 g
Cukry 0.37 g
Sacharoza 0.44 g
Glukoza 0.06 g
Fruktoza 0.01 g
Laktoza 0.00 g
Maltoza 0.00 g
Galaktoza 0.00 g
Skrobia 70.40 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 36.00 mg
3%
Żelazo Fe 0.94 mg
9%
Magnez Mg 56.00 mg
14%
Fosfor P 193.00 mg
27%
Potas K 179.67 mg
3%
Sód Na 4.00 mg
0%
Cynk Zn 1.41 mg
12%
Miedź Cu 0.27 mg
29%
Mangan Mn 1.66 mg
72%
Selen Se 17.37 mcg
31%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.25 mg
1%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.27 mcg
0%
Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 4.38 mg
27%
Witamina B4 Cholina 13.65 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.92 mg
18%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.36 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 13.00 mcg
3%
Witamina B9 DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.10 g
11%
Treonina 0.27 g
11%
Izoleucyna 0.33 g
16%
Leucyna 0.63 g
13%
Lizyna 0.26 g
6%
Metionina 0.18 g
9%
Cystyna 0.13 g
7%
Fenyloalanina 0.40 g
9%
Tyrozyna 0.25 g
5%
Walina 0.46 g
18%
Arginina 0.62 g
10%
Histydyna 0.18 g
8%
Alanina 0.44 g
6%
Kwas asparaginowy 0.74 g
6%
Kwas glutaminowy 1.47 g
10%
Glicyna 0.36 g
10%
Prolina 0.40 g
8%
Seryna 0.38 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.30 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.51 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.50 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.04 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.50 g
Kwas oktadekadienowy 0.47 g
Kwas linolowy Omega-6 0.97 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg