Cebula w proszku - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
341 kcal
Kalorie
13%
10 g
Białka
25%
79 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 5.39 g
0%
Kalorie 341.00 kcal
14%
Białka 10.41 g
13%
Tłuszcze 1.04 g
1%
Popiół 4.04 g
-
Węglowodany 79.12 g
25%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 15.20 g
Cukry 6.63 g
Sacharoza 3.87 g
Glukoza 0.73 g
Fruktoza 1.67 g
Laktoza 0.00 g
Maltoza 0.00 g
Galaktoza 0.36 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 384.00 mg
38%
Żelazo Fe 3.90 mg
39%
Magnez Mg 113.00 mg
28%
Fosfor P 322.00 mg
46%
Potas K 985.00 mg
20%
Sód Na 73.00 mg
5%
Cynk Zn 4.05 mg
36%
Miedź Cu 0.59 mg
65%
Mangan Mn 1.30 mg
56%
Selen Se 14.30 mcg
26%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.27 mg
1%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 4.10 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 23.40 mg
26%
Witamina B1 Tiamina 0.46 mg
38%
Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 0.32 mg
2%
Witamina B4 Cholina 39.00 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.72 mg
55%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 64.00 mcg
16%
Witamina B9 DFE 64.00 mcg
16%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Betaina 0.40 mg
-
Tryptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.14 g
5%
Izoleucyna 0.14 g
7%
Leucyna 0.22 g
4%
Lizyna 0.49 g
11%
Metionina 0.09 g
5%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.28 g
6%
Tyrozyna 0.13 g
2%
Walina 0.17 g
6%
Arginina 1.95 g
31%
Histydyna 0.16 g
7%
Alanina 0.18 g
2%
Kwas asparaginowy 0.66 g
5%
Kwas glutaminowy 2.09 g
15%
Glicyna 0.27 g
7%
Prolina 0.69 g
15%
Seryna 0.14 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.11 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Kwas arachidowy 0.04 g
Kwas behenowy 0.05 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.20 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.20 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.20 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.31 g
Kwas oktadekadienowy 0.25 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 87.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg