Cebolla en polvo - composición, beneficios y daños

Agua 5.39 g

0%

Calorías 341.00 kcal

14%

Proteína 10.41 g

13%

Grasa 1.04 g

1%

Ceniza 4.04 g

-

Carbohidratos 79.12 g

25%

Fibra 15.20 g

Azúcares 6.63 g

Sacarosa 3.87 g

Glucosa 0.73 g

Fructosa 1.67 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.36 g

Calcio Ca 384.00 mg

38%

Hierro Fe 3.90 mg

39%

Magnesio Mg 113.00 mg

28%

Fósforo P 322.00 mg

46%

Potasio K 985.00 mg

20%

Sodio Na 73.00 mg

5%

Zinc Zn 4.05 mg

36%

Cobre Cu 0.59 mg

65%

Manganeso Mn 1.30 mg

56%

Selenio Se 14.30 mcg

26%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 4.10 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.40 mg

26%

Vitamina B1 Tiamina 0.46 mg

38%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.32 mg

2%

Vitamina B4 Colina 39.00 mg

7%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.73 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.72 mg

55%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 64.00 mcg

16%

Vitamina B9 DFE 64.00 mcg

16%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptófano 0.06 g

7%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

7%

Leucina 0.22 g

4%

Lisina 0.49 g

11%

Metionina 0.09 g

5%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.28 g

6%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 1.95 g

31%

Histidina 0.16 g

7%

Alanina 0.18 g

2%

Ácido aspártico 0.66 g

5%

Ácido glutámico 2.09 g

15%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.69 g

15%

Serina 0.14 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.22 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.11 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.04 g

Ácido behénico 0.05 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.20 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.20 g

Ácido oleico Omega-9 0.20 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.31 g

Ácido octadecadienoico 0.25 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 87.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg