Surowe jabłka kraba – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
3%
76 kcal
Kalorie
0%
0 g
Białka
7%
20 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 78.94 g
-
Kalorie 76.00 kcal
3%
Białka 0.40 g
0%
Tłuszcze 0.30 g
0%
Popiół 0.42 g
-
Węglowodany 19.95 g
7%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 18.00 mg
1%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 0.36 mg
2%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 7.00 mg
1%
Fosfor food.essential 15.00 mg
1%
Potas food.essential 194.00 mg
4%
Sód food.essential 1.00 mg
0%
Miedź food.essential 0.07 mg
7%
Mangan food.essential 0.12 mg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A food.essential Wartości podano w RAE: ekwiwalencie aktywności retinolu. Karotenoidy będące prowitaminą A charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż retinol. Aby uwzględnić te różnice, wprowadzono jednostkę RAE i zdefiniowano ją jako 1 mcg RAE = 1 mcg retinolu = 12 mcg β-karotenu = 24 mcg α-karotenu = 24 mcg β-kryptoksantyny. Wartość RAE dla karotenoidów będących prowitaminą A w diecie jest dwukrotnie większa niż ekwiwalenty retinolu (RE), podczas gdy RAE dla gotowej witaminy A jest równa RE. 2.00 µg
0%
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 8.00 mg
8%
Witamina B1 Tiamina food.essential 0.03 mg
2%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 0.02 mg
1%
Witamina B3 Niacyna food.essential Niacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 0.10 mg
0%
Witamina B12 Kobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan food.essential 0.00 g
-
Treonina food.essential 0.01 g
-
Izoleucyna food.essential 0.02 g
-
Leucyna food.essential 0.03 g
-
Lizyna food.essential 0.03 g
-
Metionina food.essential 0.00 g
-
Cystyna food.essential 0.01 g
-
Fenyloalanina food.essential 0.01 g
-
Tyrozyna food.essential 0.01 g
-
Walina food.essential 0.02 g
-
Arginina 0.01 g
-
Histydyna food.essential 0.01 g
-
Alanina 0.01 g
-
Kwas asparaginowy 0.07 g
-
Kwas glutaminowy 0.04 g
-
Glicyna 0.02 g
-
Prolina 0.01 g
-
Seryna 0.02 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
0%
Kwas laurynowy 0.00 g
-
Kwas mirystynowy 0.00 g
-
Kwas palmitynowy 0.04 g
-
Kwas stearynowy 0.01 g
-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
-
Kwas heksadecenowy 0.00 g
-
Kwas oktadecenowy 0.01 g
-
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
-
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
-
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
-
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
0%
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania