Ser śmietankowy beztłuszczowy (z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 71.87 g

3%

Kalorie 105.00 kcal

4%

Białka 15.69 g

20%

Tłuszcze 1.00 g

1%

Popiół 3.77 g

-

Węglowodany 7.66 g

2%

Błonnik 0.00 g

Cukry 5.48 g

Sacharoza 0.64 g

Glukoza 0.00 g

Fruktoza 0.00 g

Laktoza 4.84 g

Maltoza 0.00 g

Galaktoza 0.00 g

Skrobia 1.05 g

Wapń Ca 351.00 mg

35%

Żelazo Fe 0.19 mg

1%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 523.00 mg

74%

Potas K 278.00 mg

5%

Sód Na 702.00 mg

54%

Cynk Zn 1.50 mg

13%

Miedź Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 4.90 mcg

8%

Witamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Beta-karoten 11.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.02 mg

0%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.20 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

20%

Witamina B3 Niacyna 0.23 mg

1%

Witamina B4 Cholina 65.20 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.84 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 35.00 mcg

8%

Witamina B9 DFE 35.00 mcg

8%

Witamina B12 Kobalamina 0.95 mcg

39%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.62 g

25%

Izoleucyna 0.86 g

42%

Leucyna 1.74 g

37%

Lizyna 1.50 g

36%

Metionina 0.51 g

28%

Cystyna 0.11 g

6%

Fenyloalanina 0.77 g

17%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.05 g

41%

Arginina 0.62 g

10%

Histydyna 0.46 g

22%

Alanina 0.49 g

7%

Kwas asparaginowy 1.36 g

11%

Kwas glutaminowy 3.45 g

25%

Glicyna 0.37 g

10%

Prolina 1.76 g

39%

Seryna 0.99 g

11%

Hydroksyprolina 0.03 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.64 g

Kwas masłowy 0.06 g

Kwas kapronowy 0.03 g

Kwas kaprylowy 0.04 g

Kwas kaprynowy 0.04 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.24 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.12 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.23 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas oktadekadienowy 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 12.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg