Ogórecznik surowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
21 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
0%
3 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 93.00 g
4%
Kalorie 21.00 kcal
0%
Białka 1.80 g
2%
Tłuszcze 0.70 g
0%
Popiół 1.44 g
-
Węglowodany 3.06 g
0%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 93.00 mg
9%
Żelazo Fe 3.30 mg
32%
Magnez Mg 52.00 mg
13%
Fosfor P 53.00 mg
7%
Potas K 470.00 mg
10%
Sód Na 80.00 mg
6%
Cynk Zn 0.20 mg
1%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.35 mg
15%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 210.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 35.00 mg
38%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 0.90 mg
5%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 13.00 mcg
3%
Witamina B9 DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas palmitynowy 0.06 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g
Kwas heksadecenowy 0.19 g
Kwas erukowy Omega-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas oktadekadienowy 0.11 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg