Nutrionio
Patata dolce candita

Patata dolce candita - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

164 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

10%

32 g

Carboidrati

4%

4 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 62.75 g

3%

62.75

Calorie 164.00 kcal

7%

164.00

Proteine 0.89 g

1%

0.89

Grassi 3.54 g

4%

3.54

Cenere 0.69 g

-

-

Carboidrati 32.12 g

10%

32.12

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.10 g

Zuccheri 27.25 g

Saccarosio 26.56 g

Glucosio 0.38 g

Fruttosio 0.31 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 26.00 mg

2%

26.00

Ferro Fe 0.79 mg

7%

0.79

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

13.00

Fosforo P 25.00 mg

3%

25.00

Potassio K 178.00 mg

3%

178.00

Sodio Na 119.00 mg

9%

119.00

Zinco Zn 0.17 mg

1%

0.17

Rame Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganese Mn 0.44 mg

19%

0.44

Selenio Se 0.80 mcg

1%

0.80

Fluoro F 8.00 mcg

0%

8.00

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 349.00 mcg

38%

349.00

Retinolo 28.00 mcg

3%

28.00

Beta-carotene 3858.00 mcg

77%

3858.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.90 mg

6%

0.90

Vitamina D come D2 + D3 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 2.10 mcg

1%

2.10

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 9.00 mg

10%

9.00

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

0.41

Vitamina B4 Colina 11.60 mg

2%

11.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

0.05

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B9 DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.01 mcg

0%

0.01

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 0.00 mg

-

-

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.05 g

1%

0.05

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.03 g

0%

0.03

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Acido aspartico 0.21 g

1%

0.21

Acido glutammico 0.09 g

0%

0.09

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.05 g

0%

0.05

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 2.17 g

Acido butirrico 0.13 g

Acido caproico 0.08 g

Acido caprilico 0.05 g

Acido caprico 0.11 g

Acido laurico 0.11 g

Acido miristico 0.31 g

Acido palmitico 0.93 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.42 g

Acido arachidico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.88 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 0.84 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.17 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.14 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 9.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 0.00 mg

Beta-sitosterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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