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Miglio crudo - composizione, benefici e danni

Name: Miglio crudo
Yield: 100g
Ingredients: Miglio

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

16%

378 kcal

Calorie

14%

11 g

Proteine

23%

73 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 8.67 g

8.67

Calorie 378.00 kcal

16%

378.00

Proteine 11.02 g

14%

11.02

Grassi 4.22 g

4.22

Cenere 3.25 g

Carboidrati 72.85 g

23%

72.85

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 8.50 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 8.00 mg

8.00

Ferro Fe 3.01 mg

30%

3.01

Magnesio Mg 114.00 mg

28%

114.00

Fosforo P 285.00 mg

40%

285.00

Potassio K 195.00 mg

195.00

Sodio Na 5.00 mg

5.00

Zinco Zn 1.68 mg

15%

1.68

Rame Cu 0.75 mg

83%

0.75

Manganese Mn 1.63 mg

70%

1.63

Selenio Se 2.70 mcg

2.70

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.05 mg

0.05

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.90 mcg

0.90

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

0.42

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

0.29

Vitamina B3 Niacina 4.72 mg

29%

4.72

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg

16%

0.85

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

29%

0.38

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 85.00 mcg

21%

85.00

Vitamina B9 DFE 85.00 mcg

21%

85.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.12 g

14%

0.12

Treonina 0.35 g

14%

0.35

Isoleucina 0.47 g

23%

0.47

Leucina 1.40 g

30%

1.40

Lisina 0.21 g

0.21

Metionina 0.22 g

12%

0.22

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.58 g

13%

0.58

Tirosina 0.34 g

0.34

Valina 0.58 g

23%

0.58

Arginina 0.38 g

0.38

Istidina 0.24 g

11%

0.24

Alanina 0.99 g

14%

0.99

Acido aspartico 0.73 g

0.73

Acido glutammico 2.40 g

17%

2.40

Glicina 0.29 g

0.29

Prolina 0.88 g

19%

0.88

Serina 0.64 g

0.64

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.72 g

Acido laurico 0.00 g

Acido palmitico 0.53 g

Acido stearico 0.15 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.77 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.74 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.13 g

Acido ottadecadienoico 2.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg