Fougère arborescente cuite (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
40 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
3%
11 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 88.60 g
4%
Calories 40.00 kcal
1%
Protéines 0.29 g
0%
Graisses 0.07 g
0%
Cendre 0.26 g
-
Glucides 10.78 g
3%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 3.70 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 8.00 mg
0%
Fer Fe 0.16 mg
1%
Magnésium Mg 5.00 mg
1%
Phosphore P 4.00 mg
0%
Potassium K 5.00 mg
0%
Sodium Na 241.00 mg
18%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cuivre Cu 0.20 mg
22%
Manganèse Mn 0.54 mg
23%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 10.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 30.00 mg
33%
Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg
23%
Vitamine B3 Niacine 3.50 mg
21%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 15.00 mcg
3%
Vitamine B9 DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg