Jujube chinois – valeur nutritionnelle et bienfaits

Eau ⓘL'apport total en eau comprend toute l'eau contenue dans les aliments, les boissons et l'eau potable. Pour les nourrissons âgés de 0 à 6 mois, on considère que l'apport en eau provient exclusivement du lait maternel. Pour les nourrissons âgés de 7 à 12 mois, on considère que l'apport en eau provient du lait maternel, des aliments de diversification et des boissons. 20.19 g

-

Calories 281.00 kcal

14%

Protéines 4.72 g

9%

Graisses 0.50 g

0%

Cendre 2.08 g

-

Glucides 72.52 g

26%

Fibre ⓘChez les adultes, il est démontré que la consommation d’aliments riches en fibres, à raison d’un apport quotidien supérieur à 25 g, présente des bienfaits pour la santé, notamment une réduction du risque de maladie coronarienne et de diabète de type 2, ainsi qu’un meilleur maintien du poids. 6.00 g

21%

Saccharose 8.63 g

-

Glucose 18.28 g

-

Fructose 20.62 g

-

Calcium ⓔfood.essential 63.00 mg

4%

Fer ⓔfood.essential ⓘPour les femmes en préménopause (y compris les femmes allaitantes et enceintes), l'apport recommandé couvre les besoins d'environ 95 % d'entre elles. Cela dépend de la quantité de sang perdue pendant les règles. 5.09 mg

28%

Phosphore ⓔfood.essential 68.00 mg

5%

Potassium ⓔfood.essential 217.00 mg

4%

Sodium ⓔfood.essential 5.00 mg

0%

Zinc ⓔfood.essential ⓘLa quantité de zinc absorbée à partir des aliments varie entre 5 % et plus de 50 %, en fonction du niveau d'apport en phytate (LPI), qui dépend lui-même de la quantité d'aliments d'origine végétale présents dans l'alimentation. 0.39 mg

3%

Cuivre ⓔfood.essential 0.23 mg

25%

Manganèse ⓔfood.essential 31.07 mg

1350%

Sélénium ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Vitamine C Acide ascorbique ⓔfood.essential ⓘLes fumeurs ont des besoins accrus en vitamine C. 217.60 mg

241%

Vitamine B1 Thiamine ⓔfood.essential 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine ⓔfood.essential 0.05 mg

4%

Vitamine B12 Cobalamine ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Cholestérol 0.00 mg

0%