Amandes grillées à l'huile - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
26%
607 kcal
Calories
28%
21 g
Protéines
5%
18 g
Glucides
65%
55 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 2.80 g
0%
Calories 607.00 kcal
26%
Protéines 21.23 g
28%
Graisses 55.17 g
65%
Cendre 3.13 g
-
Glucides 17.68 g
5%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 10.50 g
Sucres 4.55 g
Saccharose 4.38 g
Glucose 0.04 g
Fructose 0.00 g
Lactose 0.00 g
Maltose 0.14 g
Amidon 0.56 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 291.00 mg
29%
Fer Fe 3.68 mg
36%
Magnésium Mg 274.00 mg
68%
Phosphore P 466.00 mg
66%
Potassium K 699.00 mg
14%
Sodium Na 170.00 mg
13%
Zinc Zn 3.07 mg
27%
Cuivre Cu 0.96 mg
106%
Manganèse Mn 2.46 mg
106%
Sélénium Se 4.10 mcg
7%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 1.00 mcg
-
Vitamine E comme alpha-tocophérol 25.97 mg
177%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.78 mg
60%
Vitamine B3 Niacine 3.67 mg
22%
Vitamine B4 Choline 52.10 mg
10%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 27.00 mcg
6%
Vitamine B9 DFE 27.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus
Tryptophane 0.19 g
24%
Thréonine 0.68 g
28%
Isoleucine 0.69 g
34%
Leucine 1.47 g
31%
Lysine 0.60 g
14%
Méthionine 0.19 g
10%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.15 g
26%
Tyrosine 0.53 g
12%
Valine 0.80 g
31%
Arginine 2.46 g
40%
Histidine 0.59 g
28%
Alanine 1.00 g
15%
Acide aspartique 2.73 g
22%
Acide glutamique 5.17 g
37%
Glycine 1.47 g
41%
Proline 0.97 g
21%
Sérine 1.00 g
12%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 4.21 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 3.30 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.91 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 34.79 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.22 g
Acide octadécénoïque 34.58 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 13.52 g
Acide octadécadiénoïque 13.52 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 130.00 mg
Stigmastérol 3.00 mg
Campestérol 9.00 mg
Bêta-sitostérol 118.00 mg
Autre
Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg