Pimiento dulce rojo - composición, beneficios y daños

Agua 77.44 g

3%

Calorías 80.71 kcal

3%

Proteína 3.38 g

4%

Grasa 2.42 g

2%

Ceniza 2.12 g

-

Carbohidratos 14.64 g

4%

Fibra 4.34 g

Azúcares 10.22 g

Sacarosa 0.03 g

Glucosa 1.92 g

Fructosa 2.29 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.00 g

Calcio Ca 30.86 mg

3%

Hierro Fe 1.95 mg

19%

Magnesio Mg 35.86 mg

8%

Fósforo P 64.14 mg

9%

Potasio K 591.86 mg

12%

Sodio Na 261.71 mg

20%

Zinc Zn 0.47 mg

4%

Cobre Cu 0.25 mg

27%

Manganeso Mn 0.38 mg

16%

Selenio Se 0.82 mcg

1%

Vitamina A 657.00 mcg

73%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 8399.00 mcg

167%

Alfa-caroteno 1183.00 mcg

23%

Beta-criptoxantina 311.17 mcg

-

Licopeno 80.67 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1014.83 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 2.20 mg

15%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 24.92 mcg

20%

Vitamina C Ácido ascórbico 376.81 mg

418%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 1.74 mg

10%

Vitamina B4 Colina 5.52 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg

40%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 48.43 mcg

12%

Vitamina B9 DFE 48.43 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.17 g

3%

Lisina 0.15 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.14 g

5%

Arginina 0.16 g

2%

Histidina 0.07 g

3%

Alanina 0.13 g

2%

Ácido aspártico 0.52 g

4%

Ácido glutámico 0.47 g

3%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.14 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.31 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.22 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.08 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.02 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.37 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.36 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.14 g

Ácido octadecadienoico 0.99 g

Ácido octadecatrienoico 0.15 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 9.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg