Roter Pfeffer süß – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 77.44 g

3%

Kalorien 80.71 kcal

3%

Eiweiß 3.38 g

4%

Fette 2.42 g

2%

Asche 2.12 g

-

Kohlenhydrate 14.64 g

4%

Ballaststoffe 4.34 g

Zucker 10.22 g

Saccharose 0.03 g

Traubenzucker 1.92 g

Fruchtzucker 2.29 g

Laktose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 0.00 g

Kalzium Ca 30.86 mg

3%

Eisen Fe 1.95 mg

19%

Magnesium Mg 35.86 mg

8%

Phosphor P 64.14 mg

9%

Kalium K 591.86 mg

12%

Natrium Na 261.71 mg

20%

Zink Zn 0.47 mg

4%

Kupfer Cu 0.25 mg

27%

Mangan Mn 0.38 mg

16%

Selen Se 0.82 mcg

1%

Vitamin A 657.00 mcg

73%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 8399.00 mcg

167%

Alpha-Carotin 1183.00 mcg

23%

Beta-Cryptoxanthin 311.17 mcg

-

Lycopin 80.67 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1014.83 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 2.20 mg

15%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 24.92 mcg

20%

Vitamin C Ascorbinsäure 376.81 mg

418%

Vitamin B1 Thiamin 0.22 mg

18%

Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 1.74 mg

10%

Vitamin B4 Cholin 5.52 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.52 mg

40%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 48.43 mcg

12%

Vitamin B9 DFE 48.43 mcg

12%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.13 g

5%

Isoleucin 0.11 g

5%

Leucin 0.17 g

3%

Lysin 0.15 g

3%

Methionin 0.04 g

2%

Cystin 0.07 g

3%

Phenylalanin 0.11 g

2%

Tyrosin 0.07 g

1%

Valin 0.14 g

5%

Arginin 0.16 g

2%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.13 g

2%

Asparaginsäure 0.52 g

4%

Glutaminsäure 0.47 g

3%

Glycin 0.12 g

3%

Prolin 0.14 g

3%

Serin 0.14 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.31 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.22 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.08 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.02 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.37 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.01 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.36 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.14 g

Octadecadiensäure 0.99 g

Octadecatriensäure 0.15 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 9.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg