Pasta de trigo integral cruda - composición, beneficios y daños

Agua 8.21 g

0%

Calorías 352.00 kcal

15%

Proteína 13.87 g

18%

Grasa 2.93 g

3%

Ceniza 1.62 g

-

Carbohidratos 73.37 g

23%

Fibra 9.20 g

Azúcares 2.74 g

Sacarosa 0.68 g

Glucosa 0.24 g

Fructosa 0.30 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 1.52 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 56.75 g

Calcio Ca 29.00 mg

2%

Hierro Fe 3.62 mg

36%

Magnesio Mg 128.00 mg

32%

Fósforo P 343.00 mg

49%

Potasio K 434.00 mg

9%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 2.97 mg

27%

Cobre Cu 0.50 mg

55%

Manganeso Mn 2.98 mg

129%

Selenio Se 77.60 mcg

141%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.46 mg

3%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg

1%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg

33%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 8.69 mg

54%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 69.00 mcg

17%

Vitamina B9 DFE 69.00 mcg

17%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.43 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.37 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.36 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.34 g

Ácido oleico Omega-9 0.34 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.14 g

Ácido octadecadienoico 1.06 g

Ácido linoleico Omega-6 1.06 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg