Pasta integral cocida - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
159 kcal
Calorías
7%
6 g
Proteína
10%
32 g
Carbohidratos
1%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 60.72 g
3%
Calorías 159.00 kcal
6%
Proteína 5.82 g
7%
Grasa 1.50 g
1%
Ceniza 0.45 g
-
Carbohidratos 31.51 g
10%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 4.60 g
Azúcares 0.85 g
Sacarosa 0.20 g
Glucosa 0.07 g
Fructosa 0.07 g
Lactosa 0.00 g
Maltosa 0.50 g
Galactosa 0.00 g
Almidón 26.39 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 1.65 mg
16%
Magnesio Mg 45.00 mg
11%
Fósforo P 110.00 mg
15%
Potasio K 77.00 mg
1%
Sodio Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 1.12 mg
10%
Cobre Cu 0.20 mg
22%
Manganeso Mn 1.03 mg
44%
Selenio Se 34.20 mcg
62%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.10 mg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 2.89 mg
18%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 DFE 20.00 mcg
5%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.24 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.21 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.17 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.16 g
Ácido oleico Omega-9 0.16 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.58 g
Ácido octadecadienoico 0.55 g
Ácido linoleico Omega-6 0.55 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g