Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 58.90 g

2%

58.90

Calorías 205.00 kcal

8%

205.00

Proteína 3.50 g

4%

3.50

Grasa 10.13 g

12%

10.13

Ceniza 0.87 g

-

Carbohidratos 26.47 g

8%

26.47

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.93 g

Azúcares 23.29 g

Lactosa 4.43 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 119.00 mg

11%

119.00

Hierro Fe 0.41 mg

4%

0.41

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fósforo P 104.00 mg

14%

104.00

Potasio K 212.00 mg

4%

212.00

Sodio Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinc Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cobre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso Mn 0.08 mg

3%

0.08

Selenio Se 2.07 mcg

3%

2.07

Flúor F 19.10 mcg

0%

19.10

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 110.67 mcg

12%

110.67

Retinol 109.33 mcg

12%

109.33

Beta-caroteno 19.00 mcg

0%

19.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.30 mg

2%

0.30

Vitamina D como D2 + D3 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 3.00 mg

3%

3.00

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina B4 Colina 24.25 mg

4%

24.25

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.62 mg

12%

0.62

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg

13%

0.33

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 0.60 mg

-

Triptófano 0.05 g

5%

0.05

Treonina 0.15 g

6%

0.15

Isoleucina 0.20 g

9%

0.20

Leucina 0.32 g

6%

0.32

Lisina 0.26 g

6%

0.26

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.16 g

3%

0.16

Tirosina 0.16 g

3%

0.16

Valina 0.22 g

8%

0.22

Arginina 0.13 g

2%

0.13

Histidina 0.09 g

4%

0.09

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Ácido aspártico 0.25 g

2%

0.25

Ácido glutámico 0.68 g

5%

0.68

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.18 g

2%

0.18

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 6.26 g

Ácido butírico 0.35 g

Ácido caproico 0.21 g

Ácido caprílico 0.12 g

Ácido cáprico 0.27 g

Ácido láurico 0.30 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 1.10 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 3.06 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 1.39 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 3.09 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.22 g

Ácido octadecenoico 2.87 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.43 g

Ácido octadecadienoico 0.26 g

Ácido octadecatrienoico 0.16 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 35.67 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 1.00 mg

Teobromina 20.67 mg

Helado - composición, beneficios y daños

Nutrientes generales

Carbohidratos

Minerales

Vitaminas (liposolubles)

Vitaminas (solubles en agua)

Aminoácidos

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados

Esteroles

Otro