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Edamame congelado - composición, beneficios y daños

Name: Edamame congelado
Yield: 100g
Ingredients: Edamame

congelado

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

109 kcal

Calorías

14%

11 g

Proteína

8 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 75.17 g

75.17

Calorías 109.00 kcal

109.00

Proteína 11.22 g

14%

11.22

Grasa 4.73 g

4.73

Ceniza 1.27 g

Carbohidratos 7.61 g

7.61

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 4.80 g

Azúcares 2.48 g

Sacarosa 1.13 g

Glucosa 0.00 g

Fructosa 0.21 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 1.14 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.33 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 60.00 mg

60.00

Hierro Fe 2.11 mg

21%

2.11

Magnesio Mg 61.00 mg

15%

61.00

Fósforo P 161.00 mg

23%

161.00

Potasio K 482.00 mg

10%

482.00

Sodio Na 6.00 mg

6.00

Zinc Zn 1.32 mg

12%

1.32

Cobre Cu 0.32 mg

36%

0.32

Manganeso Mn 1.01 mg

43%

1.01

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.72 mg

0.72

Vitamina K1 Filoquinona 31.40 mcg

26%

31.40

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 9.70 mg

10%

9.70

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 0.93 mg

0.93

Vitamina B4 Colina 56.00 mg

11%

56.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg

10%

0.54

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

0.14

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 303.00 mcg

75%

303.00

Vitamina B9 DFE 303.00 mcg

75%

303.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 0.70 mg

Triptófano 0.12 g

14%

0.12

Treonina 0.31 g

13%

0.31

Isoleucina 0.28 g

14%

0.28

Leucina 0.70 g

15%

0.70

Lisina 0.70 g

17%

0.70

Metionina 0.13 g

0.13

Cistina 0.12 g

0.12

Fenilalanina 0.46 g

10%

0.46

Tirosina 0.32 g

0.32

Valina 0.31 g

12%

0.31

Arginina 0.68 g

11%

0.68

Histidina 0.25 g

12%

0.25

Alanina 0.42 g

0.42

Ácido aspártico 1.27 g

10%

1.27

Ácido glutámico 1.90 g

13%

1.90

Glicina 0.41 g

11%

0.41

Prolina 0.65 g

14%

0.65

Serina 0.63 g

0.63

Hidroxiprolina 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg