Tarta de chocolate - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
371 kcal
Calorías
7%
5 g
Proteína
17%
53 g
Carbohidratos
17%
15 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 24.40 g
1%
Calorías 371.00 kcal
16%
Proteína 5.30 g
7%
Grasa 15.10 g
17%
Ceniza 1.30 g
-
Carbohidratos 53.40 g
17%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 1.60 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 60.00 mg
6%
Hierro Fe 1.61 mg
16%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 106.00 mg
15%
Potasio K 140.00 mg
2%
Sodio Na 315.00 mg
24%
Zinc Zn 0.69 mg
6%
Cobre Cu 0.21 mg
23%
Manganeso Mn 0.28 mg
12%
Selenio Se 11.90 mcg
21%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 1.14 mg
7%
Vitamina B4 Colina 128.40 mg
25%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 17.00 mcg
-
Folato alimentario 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 39.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.16 mcg
6%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 47.70 mg
-
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.24 g
12%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.27 g
6%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.27 g
6%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.28 g
11%
Arginina 0.25 g
4%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.22 g
3%
Ácido aspártico 0.39 g
3%
Ácido glutámico 1.18 g
8%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.41 g
9%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 5.43 g
Ácido butírico 0.02 g
Ácido caproico 0.01 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.10 g
Ácido palmítico 2.84 g
Ácido esteárico 2.39 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 6.04 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 5.98 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 2.76 g
Ácido octadecadienoico 2.58 g
Ácido octadecatrienoico 0.16 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 58.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g