Pan italiano - composición, beneficios y daños

Agua 37.54 g

1%

Calorías 259.00 kcal

11%

Proteína 9.49 g

12%

Grasa 2.73 g

3%

Ceniza 2.13 g

-

Carbohidratos 48.11 g

15%

Fibra 2.10 g

Azúcares 4.69 g

Sacarosa 0.00 g

Glucosa 0.56 g

Fructosa 0.93 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 3.20 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 38.99 g

Calcio Ca 105.00 mg

10%

Hierro Fe 3.45 mg

34%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 95.00 mg

13%

Potasio K 124.00 mg

2%

Sodio Na 618.00 mg

47%

Zinc Zn 0.79 mg

7%

Cobre Cu 0.12 mg

13%

Manganeso Mn 0.49 mg

21%

Selenio Se 17.20 mcg

31%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 48.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.00 mcg

2%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.58 mg

48%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 4.54 mg

28%

Vitamina B4 Colina 14.60 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 18.00 mcg

-

Folato alimentario 102.00 mcg

25%

Vitamina B9 DFE 132.00 mcg

33%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.54 g

Ácido butírico 0.01 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.33 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.18 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.49 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.48 g

Ácido oleico Omega-9 0.46 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.31 g

Ácido octadecadienoico 1.17 g

Ácido linoleico Omega-6 1.17 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.14 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.13 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg