Weißer Sauger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 76.85 g

3%

Kalorien 105.50 kcal

4%

Eiweiß 19.13 g

25%

Fette 2.65 g

3%

Asche 1.67 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

Kalzium Ca 80.00 mg

8%

Eisen Fe 1.48 mg

14%

Magnesium Mg 34.00 mg

8%

Phosphor P 239.50 mg

34%

Kalium K 433.50 mg

9%

Natrium Na 45.50 mg

3%

Zink Zn 0.86 mg

7%

Kupfer Cu 0.22 mg

24%

Mangan Mn 0.68 mg

29%

Selen Se 14.40 mcg

26%

Vitamin A 55.00 mcg

6%

Retinol 55.00 mcg

6%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 1.33 mg

8%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 16.00 mcg

4%

Vitamin B9 DFE 16.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 2.16 mcg

89%

Tryptophan 0.21 g

26%

Threonin 0.84 g

34%

Isoleucin 0.88 g

44%

Leucin 1.55 g

33%

Lysin 1.76 g

42%

Methionin 0.57 g

31%

Cystin 0.21 g

11%

Phenylalanin 0.75 g

16%

Tyrosin 0.65 g

14%

Valin 0.99 g

39%

Arginin 1.14 g

18%

Histidin 0.56 g

26%

Alanin 1.16 g

17%

Asparaginsäure 1.96 g

16%

Glutaminsäure 2.85 g

20%

Glycin 0.92 g

26%

Prolin 0.68 g

15%

Serin 0.78 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 0.52 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 0.38 g

Stearinsäure 0.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.81 g

Hexadecensäure 0.44 g

Octadecensäure 0.35 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.92 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Stearidonsäure Omega-3 0.04 g

Eicosatetraensäure 0.12 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.22 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.08 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.33 g

Cholesterin 47.00 mg