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Spargelbohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Spargelbohnen
Yield: 100g
Ingredients: Spargelbohnen

roh zubereitet gekochte ohne salz mit salz

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

194 kcal

Kalorien

18%

14 g

Eiweiß

11%

35 g

Kohlenhydrate

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 48.68 g

48.68

Kalorien 194.33 kcal

194.33

Eiweiß 13.64 g

18%

13.64

Fette 0.74 g

0.74

Asche 2.26 g

Kohlenhydrate 34.70 g

11%

34.70

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 6.20 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 74.00 mg

74.00

Eisen Fe 4.63 mg

46%

4.63

Magnesium Mg 178.00 mg

44%

178.00

Phosphor P 307.00 mg

43%

307.00

Kalium K 595.67 mg

12%

595.67

Natrium Na 87.67 mg

87.67

Zink Zn 1.89 mg

17%

1.89

Kupfer Cu 0.44 mg

49%

0.44

Mangan Mn 0.85 mg

37%

0.85

Selen Se 4.60 mcg

4.60

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 1.33 mcg

1.33

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.80 mg

0.80

Vitamin B1 Thiamin 0.44 mg

36%

0.44

Vitamin B2 Riboflavin 0.12 mg

0.12

Vitamin B3 Niacin 1.09 mg

1.09

Vitamin B5 Pantothensäure 0.78 mg

15%

0.78

Vitamin B6 Pyridoxin 0.19 mg

14%

0.19

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 316.67 mcg

79%

316.67

Vitamin B9 DFE 316.67 mcg

79%

316.67

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.17 g

21%

0.17

Threonin 0.52 g

21%

0.52

Isoleucin 0.55 g

27%

0.55

Leucin 1.04 g

22%

1.04

Lysin 0.92 g

22%

0.92

Methionin 0.19 g

10%

0.19

Cystin 0.15 g

0.15

Phenylalanin 0.80 g

18%

0.80

Tyrosin 0.44 g

10%

0.44

Valin 0.65 g

26%

0.65

Arginin 0.94 g

15%

0.94

Histidin 0.42 g

20%

0.42

Alanin 0.62 g

0.62

Asparaginsäure 1.65 g

13%

1.65

Glutaminsäure 2.58 g

18%

2.58

Glycin 1.00 g

28%

1.00

Prolin 0.61 g

13%

0.61

Serin 0.68 g

0.68

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.19 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.18 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecensäure 0.06 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.32 g

Octadecadiensäure 0.17 g

Octadecatriensäure 0.14 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg