Heim → Kategorien → Wildfleisch → Antilope

Antilope – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Antilope
Yield: 100g
Ingredients: Antilope

zubereitet roh geröstet

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

132 kcal

Kalorien

34%

26 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

2 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 69.99 g

69.99

Kalorien 132.00 kcal

132.00

Eiweiß 25.92 g

34%

25.92

Fette 2.35 g

2.35

Asche 1.28 g

Kohlenhydrate 0.00 g

0.00

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 3.50 mg

3.50

Eisen Fe 3.70 mg

36%

3.70

Magnesium Mg 27.50 mg

27.50

Phosphor P 199.00 mg

28%

199.00

Kalium K 362.50 mg

362.50

Natrium Na 52.50 mg

52.50

Zink Zn 1.48 mg

13%

1.48

Kupfer Cu 0.20 mg

21%

0.20

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Selen Se 11.30 mcg

20%

11.30

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.29 mg

24%

0.29

Vitamin B2 Riboflavin 0.66 mg

50%

0.66

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 9.00 mcg

9.00

Vitamin B9 DFE 9.00 mcg

9.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Threonin 1.20 g

49%

1.20

Isoleucin 0.99 g

49%

0.99

Leucin 2.19 g

47%

2.19

Lysin 2.17 g

52%

2.17

Methionin 0.74 g

40%

0.74

Cystin 0.23 g

12%

0.23

Phenylalanin 1.03 g

23%

1.03

Tyrosin 0.90 g

20%

0.90

Valin 1.15 g

46%

1.15

Arginin 1.71 g

27%

1.71

Histidin 1.23 g

58%

1.23

Alanin 1.51 g

22%

1.51

Asparaginsäure 2.46 g

20%

2.46

Glutaminsäure 3.90 g

28%

3.90

Glycin 1.16 g

33%

1.16

Prolin 1.19 g

26%

1.19

Serin 1.10 g

13%

1.10

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.86 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.03 g

Palmitinsäure 0.40 g

Stearinsäure 0.43 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.55 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.51 g

Octadecadiensäure 0.29 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Eicosatetraensäure 0.14 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 110.50 mg