Тефф - состав, польза и вред

Вода 41.88 г

2%

Калории 234.00 ккал

10%

Белки 8.59 г

11%

Жиры 1.52 г

1%

Зола 1.53 г

-

Углеводы 46.50 г

14%

Клетчатка 5.40 г

Сахара 1.84 г

Сахароза 0.62 г

Глюкоза 0.73 г

Фруктоза 0.47 г

Лактоза 0.00 г

Мальтоза 0.01 г

Галактоза 0.00 г

Крахмал 36.56 г

Кальций Ca 114.50 мг

11%

Железо Fe 4.84 мг

48%

Магний Mg 117.00 мг

29%

Фосфор P 274.50 мг

39%

Калий K 267.00 мг

5%

Натрий Na 10.00 мг

0%

Цинк Zn 2.37 мг

21%

Медь Cu 0.52 мг

57%

Марганец Mn 6.05 мг

263%

Селен Se 4.40 мкг

8%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 5.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 66.00 мкг

-

Витамин Е как альфа-токоферол 0.08 мг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.90 мкг

1%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.29 мг

23%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 2.14 мг

13%

Витамин B4 Холин 13.10 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолат из еды 18.00 мкг

4%

Витамин B9 DFE 18.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 2.30 мг

-

Триптофан 0.09 г

11%

Треонин 0.33 г

13%

Изолейцин 0.32 г

16%

Лейцин 0.69 г

14%

Лизин 0.24 г

5%

Метионин 0.28 г

15%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.45 г

10%

Тирозин 0.30 г

6%

Валин 0.44 г

17%

Аргинин 0.33 г

5%

Гистидин 0.19 г

9%

Аланин 0.48 г

7%

Аспарагиновая кислота 0.53 г

4%

Глютаминовая кислота 2.16 г

15%

Глицин 0.31 г

8%

Пролин 0.43 г

9%

Серин 0.40 г

4%

Насыщенные жирные кислоты 0.45 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.33 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.10 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.57 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.94 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.14 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Холестерин 0.00 мг