Boabe de semințe de floarea-soarelui toasted (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
619 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
67%
57 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 1.00 g
0%
Calorii 619.00 kcal
26%
Proteine 17.21 g
22%
Grăsime 56.80 g
67%
Cenușă 4.40 g
-
Carbohidrați 20.59 g
6%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 11.50 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 57.00 mg
5%
Fier Fe 6.81 mg
68%
Magneziu Mg 129.00 mg
32%
Fosfor P 1158.00 mg
165%
Potasiu K 491.00 mg
10%
Sodiu Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 5.30 mg
48%
Cupru Cu 1.83 mg
203%
Mangan Mn 2.11 mg
91%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.33 mg
27%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 4.20 mg
26%
Vitamina B5 Acid pantotenic 7.06 mg
141%
Vitamina B6 piridoxină 0.81 mg
61%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 238.00 mcg
59%
Vitamina B9 DFE 238.00 mcg
59%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.70 g
29%
Izoleucină 0.86 g
43%
Leucina 1.25 g
27%
Lizina 0.71 g
17%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 0.88 g
20%
Tirozină 0.50 g
11%
Valină 0.99 g
39%
Arginina 1.82 g
29%
Histidina 0.48 g
22%
Alanina 0.84 g
12%
Acid aspartic 1.85 g
15%
Acid glutamic 4.22 g
31%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.89 g
19%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 5.95 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 3.20 g
Acid stearic 2.52 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 10.84 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid octadecenoic 10.72 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 37.51 g
Acid octadecadienoic 37.39 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg