Sapote mamey - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
124 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
10%
32 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 64.87 g
3%
Calorii 124.00 kcal
5%
Proteine 1.45 g
1%
Grăsime 0.46 g
0%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 32.10 g
10%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 5.40 g
Zaharuri 20.14 g
Zaharoză 4.09 g
Glucoza 8.01 g
Fructoza 7.66 g
Lactoza 0.00 g
Maltoza 0.38 g
Galactoză 0.00 g
Amidon 6.33 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 0.78 mg
7%
Magneziu Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 26.00 mg
3%
Potasiu K 454.00 mg
9%
Sodiu Na 7.00 mg
0%
Zinc Zn 0.19 mg
1%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 82.00 mcg
1%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 7.00 mcg
-
Licopen 199.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 204.00 mcg
-
Vitamina E ca alfa-tocoferol 2.11 mg
14%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 23.00 mg
25%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.43 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.72 mg
55%
Folatul din alimente 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.09 g
3%
Izoleucină 0.06 g
3%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.05 g
1%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.15 g
1%
Acid glutamic 0.15 g
1%
Glicina 0.07 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.20 g
2%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.17 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.10 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.10 g
Acid oleic Omega-9 0.10 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.10 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid linoleic Omega-6 0.01 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg