Sapote mamey - composizione, benefici e danni

Acqua 64.87 g

3%

Calorie 124.00 kcal

5%

Proteine 1.45 g

1%

Grassi 0.46 g

0%

Cenere 1.12 g

-

Carboidrati 32.10 g

10%

Fibra alimentare 5.40 g

Zuccheri 20.14 g

Saccarosio 4.09 g

Glucosio 8.01 g

Fruttosio 7.66 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.38 g

Galattosio 0.00 g

Amido 6.33 g

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 0.78 mg

7%

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

Fosforo P 26.00 mg

3%

Potassio K 454.00 mg

9%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.19 mg

1%

Rame Cu 0.21 mg

23%

Manganese Mn 0.20 mg

8%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 82.00 mcg

1%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 7.00 mcg

-

Licopene 199.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 204.00 mcg

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 2.11 mg

14%

Vitamina C Acido ascorbico 23.00 mg

25%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 1.43 mg

8%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.40 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.72 mg

55%

Folato alimentare 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.05 g

0%

Istidina 0.05 g

2%

Alanina 0.07 g

1%

Acido aspartico 0.15 g

1%

Acido glutammico 0.15 g

1%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.09 g

1%

Serina 0.20 g

2%

Acidi grassi saturi 0.17 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.10 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.02 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acido oleico Omega-9 0.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.10 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido linoleico Omega-6 0.01 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg