Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 22.19 g

1%

22.19

Calorii 655.00 kcal

28%

655.00

Proteine 6.38 g

8%

6.38

Grăsime 69.61 g

82%

69.61

Cenușă 0.32 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Zaharuri 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 4.00 mg

0%

4.00

Fier Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magneziu Mg 3.00 mg

0%

3.00

Fosfor P 86.00 mg

12%

86.00

Potasiu K 148.00 mg

3%

148.00

Sodiu Na 25.00 mg

1%

25.00

Zinc Zn 0.84 mg

7%

0.84

Cupru Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu Se 1.50 mcg

2%

1.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

0.29

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.39 mg

32%

0.39

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacină 4.54 mg

28%

4.54

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.25 mg

5%

0.25

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

6%

0.09

Acid folic 0.00 mcg

-

Folatul din alimente 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.82 mcg

34%

0.82

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonină 0.21 g

8%

0.21

Izoleucină 0.17 g

8%

0.17

Leucina 0.45 g

9%

0.45

Lizina 0.53 g

12%

0.53

Metionina 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanina 0.24 g

5%

0.24

Tirozină 0.10 g

2%

0.10

Valină 0.31 g

12%

0.31

Arginina 0.66 g

10%

0.66

Histidina 0.07 g

3%

0.07

Alanina 0.38 g

5%

0.38

Acid aspartic 0.59 g

4%

0.59

Acid glutamic 0.99 g

7%

0.99

Glicina 0.29 g

8%

0.29

Prolina 0.24 g

5%

0.24

Serina 0.26 g

3%

0.26

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 25.26 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.05 g

Acid lauric 0.15 g

Acid miristic 0.88 g

Acid palmitic 15.24 g

Acid stearic 8.94 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 32.89 g

Acid hexadecenoic 2.16 g

Acid octadecenoic 30.17 g

Acid gondoic Omega-9 0.56 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 8.11 g

Acid octadecadienoic 7.45 g

Acid octadecatrienoic 0.58 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 90.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Pulpă de porc crudă - compoziție, beneficii și rău

Nutrienți generali

Carbohidrați

Minerale

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamine (solubile în apă)

Aminoacizi

Acizi grași saturați

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași polinesaturați

Steroli

Alte