Acasă → Categorii → Carne de porc și produse derivate → Carne de porc → File de porc → La grătar

File de porc la grătar - compoziție, beneficii și rău

Name: File de porc la grătar
Yield: 100g
Ingredients: File de porc

pulpă file de porc fiert la grătar

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

201 kcal

Calorii

39%

30 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

8 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 61.09 g

61.09

Calorii 201.00 kcal

201.00

Proteine 29.86 g

39%

29.86

Grăsime 8.11 g

8.11

Cenușă 2.49 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 5.00 mg

5.00

Fier Fe 1.39 mg

13%

1.39

Magneziu Mg 35.00 mg

35.00

Fosfor P 290.00 mg

41%

290.00

Potasiu K 444.00 mg

444.00

Sodiu Na 64.00 mg

64.00

Zinc Zn 2.89 mg

26%

2.89

Cupru Cu 0.07 mg

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Seleniu Se 47.70 mcg

86%

47.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 2.00 mcg

2.00

Retinol 2.00 mcg

2.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg

1.00

Vitamina B1 Tiamină 0.97 mg

80%

0.97

Vitamina B2 Riboflavină 0.38 mg

29%

0.38

Vitamina B3 Niacină 5.05 mg

31%

5.05

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg

17%

0.90

Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg

39%

0.52

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 6.00 mcg

6.00

Vitamina B9 DFE 6.00 mcg

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.98 mcg

40%

0.98

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.38 g

47%

0.38

Treonină 1.36 g

56%

1.36

Izoleucină 1.39 g

69%

1.39

Leucina 2.39 g

51%

2.39

Lizina 2.68 g

65%

2.68

Metionina 0.79 g

43%

0.79

Cistina 0.38 g

21%

0.38

Fenilalanina 1.19 g

27%

1.19

Tirozină 1.03 g

23%

1.03

Valină 1.62 g

64%

1.62

Arginina 1.87 g

30%

1.87

Histidina 1.18 g

56%

1.18

Alanina 1.74 g

26%

1.74

Acid aspartic 2.76 g

22%

2.76

Acid glutamic 4.65 g

34%

4.65

Glicina 1.46 g

41%

1.46

Prolina 1.22 g

27%

1.22

Serina 1.23 g

14%

1.23

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 2.93 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.10 g

Acid palmitic 1.79 g

Acid stearic 0.97 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 3.34 g

Acid hexadecenoic 0.23 g

Acid octadecenoic 3.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.06 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.74 g

Acid octadecadienoic 0.65 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid eicosatetraenoic 0.04 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 94.00 mg