Acasă → Categorii → Carne de miel și produse derivate → Inimă de miel → Crudă

Inimă de miel crudă - compoziție, beneficii și rău

Name: Inimă de miel crudă
Yield: 100g
Ingredients: Inimă de miel

crudă

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

122 kcal

Calorii

21%

16 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

6 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 76.71 g

76.71

Calorii 122.00 kcal

122.00

Proteine 16.47 g

21%

16.47

Grăsime 5.68 g

5.68

Cenușă 0.93 g

Carbohidrați 0.21 g

0.21

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 6.00 mg

6.00

Fier Fe 4.60 mg

46%

4.60

Magneziu Mg 17.00 mg

17.00

Fosfor P 175.00 mg

25%

175.00

Potasiu K 316.00 mg

316.00

Sodiu Na 89.00 mg

89.00

Zinc Zn 1.87 mg

17%

1.87

Cupru Cu 0.40 mg

44%

0.40

Mangan Mn 0.05 mg

0.05

Seleniu Se 32.00 mcg

58%

32.00

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 5.00 mg

5.00

Vitamina B1 Tiamină 0.37 mg

30%

0.37

Vitamina B2 Riboflavină 0.99 mg

76%

0.99

Vitamina B3 Niacină 6.14 mg

38%

6.14

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.63 mg

52%

2.63

Vitamina B6 piridoxină 0.39 mg

30%

0.39

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 2.00 mcg

2.00

Vitamina B9 DFE 2.00 mcg

2.00

Vitamina B12 Cobalamina 10.25 mcg

427%

10.25

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.18 g

22%

0.18

Treonină 0.78 g

32%

0.78

Izoleucină 0.71 g

35%

0.71

Leucina 1.40 g

30%

1.40

Lizina 1.24 g

30%

1.24

Metionina 0.36 g

20%

0.36

Cistina 0.14 g

0.14

Fenilalanina 0.71 g

16%

0.71

Tirozină 0.51 g

11%

0.51

Valină 0.82 g

32%

0.82

Arginina 1.08 g

17%

1.08

Histidina 0.38 g

17%

0.38

Alanina 1.00 g

15%

1.00

Acid aspartic 1.42 g

11%

1.42

Acid glutamic 2.10 g

15%

2.10

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.75 g

16%

0.75

Serina 0.64 g

0.64

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 2.25 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.13 g

Acid palmitic 0.86 g

Acid stearic 1.16 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 1.60 g

Acid hexadecenoic 0.07 g

Acid octadecenoic 1.38 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.04 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.55 g

Acid octadecadienoic 0.24 g

Acid octadecatrienoic 0.13 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.04 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.03 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 135.00 mg