Acasă → Categorii → Carne de miel și produse derivate → Miel → Costiță de miel → Prăjită

Costiță de miel prăjită - compoziție, beneficii și rău

Name: Costiță de miel prăjită
Yield: 100g
Ingredients: Costiță de miel

coaste gătită prăjită

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

15%

359 kcal

Calorii

28%

21 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

35%

30 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 47.89 g

47.89

Calorii 359.00 kcal

15%

359.00

Proteine 21.12 g

28%

21.12

Grăsime 29.82 g

35%

29.82

Cenușă 0.93 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 22.00 mg

22.00

Fier Fe 1.60 mg

16%

1.60

Magneziu Mg 20.00 mg

20.00

Fosfor P 166.00 mg

23%

166.00

Potasiu K 271.00 mg

271.00

Sodiu Na 73.00 mg

73.00

Zinc Zn 3.49 mg

31%

3.49

Cupru Cu 0.12 mg

12%

0.12

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Seleniu Se 21.80 mcg

39%

21.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.10 mg

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacină 6.75 mg

42%

6.75

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg

0.11

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 15.00 mcg

15.00

Vitamina B9 DFE 15.00 mcg

15.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.23 mcg

92%

2.23

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.25 g

30%

0.25

Treonină 0.90 g

37%

0.90

Izoleucină 1.02 g

50%

1.02

Leucina 1.64 g

35%

1.64

Lizina 1.87 g

45%

1.87

Metionina 0.54 g

30%

0.54

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirozină 0.71 g

16%

0.71

Valină 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.25 g

20%

1.25

Histidina 0.67 g

31%

0.67

Alanina 1.27 g

19%

1.27

Acid aspartic 1.86 g

15%

1.86

Acid glutamic 3.06 g

22%

3.06

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.89 g

19%

0.89

Serina 0.79 g

0.79

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 12.77 g

Acid capric 0.08 g

Acid lauric 0.13 g

Acid miristic 1.19 g

Acid palmitic 6.45 g

Acid stearic 4.08 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 12.52 g

Acid hexadecenoic 0.87 g

Acid octadecenoic 11.33 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 2.17 g

Acid octadecadienoic 1.63 g

Acid octadecatrienoic 0.46 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 97.00 mg