Crab alaska king fiert la foc mic sau la aburi - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
97 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 77.55 g
3%
Calorii 97.00 kcal
4%
Proteine 19.35 g
25%
Grăsime 1.54 g
1%
Cenușă 1.85 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 59.00 mg
5%
Fier Fe 0.76 mg
7%
Magneziu Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 280.00 mg
40%
Potasiu K 262.00 mg
5%
Sodiu Na 1072.00 mg
82%
Zinc Zn 7.62 mg
69%
Cupru Cu 1.18 mg
131%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 40.00 mcg
72%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 7.60 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.34 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 51.00 mcg
12%
Vitamina B9 DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 11.50 mcg
479%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 0.78 g
32%
Izoleucină 0.94 g
46%
Leucina 1.54 g
33%
Lizina 1.68 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirozină 0.64 g
14%
Valină 0.91 g
36%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.39 g
18%
Alanina 1.10 g
16%
Acid aspartic 2.00 g
16%
Acid glutamic 3.30 g
24%
Glicina 1.17 g
33%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.76 g
9%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.13 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.09 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.19 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.54 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.30 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.12 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 53.00 mg