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Granchio reale dell'alaska cotto a fuoco lento o al vapore - composizione, benefici e danni

Name: Granchio reale dell'alaska cotto a fuoco lento o al vapore
Yield: 100g
Ingredients: Granchio

reale dell'alaska cotto cotto a fuoco lento o al vapore

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

97 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 77.55 g

77.55

Calorie 97.00 kcal

97.00

Proteine 19.35 g

25%

19.35

Grassi 1.54 g

1.54

Cenere 1.85 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 59.00 mg

59.00

Ferro Fe 0.76 mg

0.76

Magnesio Mg 63.00 mg

15%

63.00

Fosforo P 280.00 mg

40%

280.00

Potassio K 262.00 mg

262.00

Sodio Na 1072.00 mg

82%

1072.00

Zinco Zn 7.62 mg

69%

7.62

Rame Cu 1.18 mg

131%

1.18

Manganese Mn 0.04 mg

0.04

Selenio Se 40.00 mcg

72%

40.00

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 9.00 mcg

9.00

Retinolo 9.00 mcg

9.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 7.60 mg

7.60

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

0.06

Vitamina B3 Niacina 1.34 mg

1.34

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.40 mg

0.40

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

0.18

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamina B9 DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamina B12 Cobalamina 11.50 mcg

479%

11.50

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 0.78 g

32%

0.78

Isoleucina 0.94 g

46%

0.94

Leucina 1.54 g

33%

1.54

Lisina 1.68 g

41%

1.68

Metionina 0.55 g

30%

0.55

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.82 g

18%

0.82

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Istidina 0.39 g

18%

0.39

Alanina 1.10 g

16%

1.10

Acido aspartico 2.00 g

16%

2.00

Acido glutammico 3.30 g

24%

3.30

Glicina 1.17 g

33%

1.17

Prolina 0.64 g

14%

0.64

Serina 0.76 g

0.76

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.19 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.04 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.54 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.30 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.12 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 53.00 mg