Acasă → Categorii → Leguminoase și produse din leguminoase → Fasole boabe → Crudă (în păstaie)

Fasole boabe crudă (în păstaie) - compoziție, beneficii și rău

Name: Fasole boabe crudă (în păstaie)
Yield: 100g
Ingredients: Fasole boabe

crudă în păstaie

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

88 kcal

Calorii

10%

8 g

Proteine

18 g

Carbohidrați

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 72.60 g

72.60

Calorii 88.00 kcal

88.00

Proteine 7.92 g

10%

7.92

Grăsime 0.73 g

0.73

Cenușă 1.12 g

Carbohidrați 17.63 g

17.63

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 7.50 g

Zaharuri 9.21 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 37.00 mg

37.00

Fier Fe 1.55 mg

15%

1.55

Magneziu Mg 33.00 mg

33.00

Fosfor P 129.00 mg

18%

129.00

Potasiu K 332.00 mg

332.00

Sodiu Na 25.00 mg

25.00

Zinc Zn 1.00 mg

1.00

Cupru Cu 0.40 mg

44%

0.40

Mangan Mn 0.66 mg

28%

0.66

Seleniu Se 0.80 mcg

0.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 17.00 mcg

17.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroten 196.00 mcg

196.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantină 9.00 mcg

Licopen 0.00 mcg

Luteină și zeaxantină 1811.00 mcg

Vitamina E ca alfa-tocoferol 1.16 mg

1.16

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 40.90 mcg

34%

40.90

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 3.70 mg

3.70

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

11%

0.13

Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg

22%

0.29

Vitamina B3 Niacină 2.25 mg

14%

2.25

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg

0.23

Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg

0.10

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 148.00 mcg

37%

148.00

Vitamina B9 DFE 148.00 mcg

37%

148.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.12 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 0.07 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 0.03 g

Acid arahidic 0.01 g

Acid behenic 0.01 g

Acid lignoceric 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.10 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.34 g

Acid octadecadienoic 0.31 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acizi grași trans

Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 22.00 mg

Stigmasterol 1.00 mg

Campesterol 3.00 mg

Beta-sitosterol 18.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg