Splina de vită gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
145 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 69.98 g
3%
Calorii 145.00 kcal
6%
Proteine 25.10 g
33%
Grăsime 4.20 g
5%
Cenușă 1.60 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 39.36 mg
393%
Magneziu Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 305.00 mg
43%
Potasiu K 284.00 mg
6%
Sodiu Na 57.00 mg
4%
Zinc Zn 2.79 mg
25%
Cupru Cu 0.92 mg
102%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Seleniu Se 91.40 mcg
166%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 50.30 mg
55%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacină 5.57 mg
34%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.88 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 5.02 mcg
209%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.99 g
41%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 2.22 g
48%
Lizina 1.82 g
44%
Metionina 0.46 g
25%
Cistina 0.73 g
40%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirozină 0.72 g
16%
Valină 1.51 g
60%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.90 g
42%
Alanina 1.94 g
29%
Acid aspartic 1.77 g
14%
Acid glutamic 2.29 g
16%
Glicina 1.52 g
43%
Prolina 1.52 g
33%
Serina 0.87 g
10%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 1.39 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.10 g
Acid palmitic 0.75 g
Acid stearic 0.54 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 1.12 g
Acid hexadecenoic 0.16 g
Acid octadecenoic 0.96 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.31 g
Acid octadecadienoic 0.31 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 347.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg