Acasă → Categorii → Carne de vită și produse derivate → Pancreas de vită → Fiert

Pancreas de vită fiert - compoziție, beneficii și rău

Name: Pancreas de vită fiert
Yield: 100g
Ingredients: Pancreas de vită

fiert fiert înăbușit

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

271 kcal

Calorii

36%

27 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

20%

17 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 55.60 g

55.60

Calorii 271.00 kcal

11%

271.00

Proteine 27.10 g

36%

27.10

Grăsime 17.20 g

20%

17.20

Cenușă 1.50 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 16.00 mg

16.00

Fier Fe 2.61 mg

26%

2.61

Magneziu Mg 21.00 mg

21.00

Fosfor P 453.00 mg

64%

453.00

Potasiu K 246.00 mg

246.00

Sodiu Na 60.00 mg

60.00

Zinc Zn 4.60 mg

41%

4.60

Cupru Cu 0.09 mg

0.09

Mangan Mn 0.21 mg

0.21

Seleniu Se 48.50 mcg

88%

48.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 20.30 mg

22%

20.30

Vitamina B1 Tiamină 0.18 mg

15%

0.18

Vitamina B2 Riboflavină 0.49 mg

37%

0.49

Vitamina B3 Niacină 3.97 mg

24%

3.97

Vitamina B5 Acid pantotenic 4.25 mg

84%

4.25

Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg

13%

0.18

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 3.00 mcg

3.00

Vitamina B9 DFE 3.00 mcg

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 16.60 mcg

691%

16.60

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.35 g

43%

0.35

Treonină 1.26 g

52%

1.26

Izoleucină 1.37 g

68%

1.37

Leucina 2.12 g

46%

2.12

Lizina 2.00 g

48%

2.00

Metionina 0.49 g

27%

0.49

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanina 1.13 g

25%

1.13

Tirozină 1.18 g

26%

1.18

Valină 1.45 g

58%

1.45

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidina 0.53 g

25%

0.53

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Acid aspartic 2.60 g

21%

2.60

Acid glutamic 2.27 g

16%

2.27

Glicina 1.65 g

47%

1.65

Prolina 1.39 g

30%

1.39

Serina 1.08 g

13%

1.08

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 5.90 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.14 g

Acid palmitic 3.16 g

Acid stearic 2.21 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 5.93 g

Acid hexadecenoic 1.02 g

Acid octadecenoic 4.90 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 3.20 g

Acid octadecadienoic 1.87 g

Acid octadecatrienoic 0.12 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.74 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 262.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg