Iogurte grego desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
73 kcal
Calorias
11%
9 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 81.50 g
4%
Calorias 73.00 kcal
3%
Proteína 8.96 g
11%
Gordura 0.24 g
0%
Cinzas 0.62 g
-
Carboidrato 8.68 g
2%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.37 g
Açúcares 8.02 g
Sacarose 3.16 g
Glicose 0.32 g
Frutose 1.37 g
Lactose 2.55 g
Maltose 0.00 g
Galactose 0.62 g
Amido 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 102.00 mg
10%
Ferro Fe 0.07 mg
0%
Magnésio Mg 10.33 mg
2%
Fósforo P 122.33 mg
17%
Potássio K 132.00 mg
2%
Sódio Na 34.33 mg
2%
Zinco Zn 0.48 mg
4%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 9.60 mcg
17%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.33 mcg
0%
Retinol 0.33 mcg
0%
Betacaroteno 0.67 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1.33 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.63 mcg
4%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.63 mcg
3%
Vitamina K1 Filoquinona 0.03 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.10 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 0.21 mg
1%
Vitamina B4 Colina 14.77 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 12.67 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 12.67 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.63 mcg
26%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Betaína 0.80 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.19 g
7%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.25 g
5%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.39 g
15%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.11 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Ácido aspártico 0.37 g
3%
Ácido glutâmico 0.91 g
6%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.55 g
12%
Serina 0.29 g
3%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.12 g
Ácido butírico 0.01 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.02 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácido oleico Ómega-9 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.01 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.01 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.00 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 4.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg