Feijão alado cru (sementes imaturas) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
49 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 87.04 g
4%
Calorias 49.00 kcal
2%
Proteína 6.95 g
9%
Gordura 0.87 g
1%
Cinzas 0.83 g
-
Carboidrato 4.31 g
1%
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 84.00 mg
8%
Ferro Fe 1.50 mg
15%
Magnésio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 37.00 mg
5%
Potássio K 223.00 mg
4%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 0.39 mg
3%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.22 mg
9%
Selénio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 18.30 mg
20%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 66.00 mcg
16%
Vitamina B9 DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.24 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.25 g
Ácido octadecenóico 0.25 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.19 g
Ácido octadecadienóico 0.16 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg