Trigo cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
132 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
8%
28 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 65.18 g
3%
Calorias 132.00 kcal
5%
Proteína 5.71 g
7%
Gordura 0.83 g
0%
Cinzas 0.67 g
-
Carboidrato 27.60 g
8%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 4.30 g
Açúcares 3.07 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 1.76 mg
17%
Magnésio Mg 48.00 mg
12%
Fósforo P 147.00 mg
21%
Potássio K 164.00 mg
3%
Sódio Na 8.00 mg
0%
Zinco Zn 1.84 mg
16%
Cobre Cu 0.21 mg
23%
Manganês Mn 1.03 mg
44%
Selénio Se 31.90 mcg
57%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
7%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.43 g
9%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.27 g
4%
Histidina 0.15 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.31 g
2%
Ácido glutâmico 1.88 g
13%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.08 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.08 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.24 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg