Nozes torradas secas - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
27%
643 kcal
Calorias
19%
14 g
Proteína
5%
18 g
Carboidrato
72%
61 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 4.39 g
0%
Calorias 643.00 kcal
27%
Proteína 14.29 g
19%
Gordura 60.71 g
72%
Cinzas 2.76 g
-
Carboidrato 17.86 g
5%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 7.10 g
Açúcares 3.57 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 71.00 mg
7%
Ferro Fe 2.57 mg
25%
Magnésio Mg 151.00 mg
37%
Fósforo P 329.00 mg
47%
Potássio K 459.00 mg
9%
Sódio Na 643.00 mg
49%
Zinco Zn 2.98 mg
27%
Cobre Cu 1.49 mg
165%
Selénio Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 11.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 8.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.90 mg
6%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 2.22 mg
13%
Vitamina B4 Colina 38.00 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 91.00 mcg
22%
Vitamina B9 DFE 91.00 mcg
22%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 5.36 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 3.85 g
Ácido esteárico 1.45 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 8.37 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 8.24 g
Ácido gondóico Omega-9 0.13 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 44.18 g
Ácido octadecadienóico 35.69 g
Ácido octadecatrienóico 8.49 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg