Creme azedo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
130 kcal
Calorias
6%
5 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 76.57 g
3%
Calorias 130.33 kcal
5%
Proteína 4.53 g
6%
Gordura 8.23 g
9%
Cinzas 0.77 g
-
Carboidrato 9.90 g
3%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Açúcares 0.30 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 135.67 mg
13%
Ferro Fe 0.04 mg
0%
Magnésio Mg 10.33 mg
2%
Fósforo P 83.67 mg
11%
Potássio K 184.00 mg
3%
Sódio Na 98.00 mg
7%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Cobre Cu 0.01 mg
1%
Selénio Se 4.17 mcg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 94.00 mcg
10%
Retinol 92.33 mcg
10%
Betacaroteno 19.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.23 mg
1%
Vitamina D como D2 + D3 0.17 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.25 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colina 19.20 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 5.10 g
Ácido butírico 0.27 g
Ácido caproico 0.16 g
Ácido caprílico 0.09 g
Ácido cáprico 0.21 g
Ácido láurico 0.23 g
Ácido mirístico 0.82 g
Ácido palmítico 2.16 g
Ácido esteárico 0.99 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 2.40 g
Ácido hexadecenóico 0.18 g
Ácido octadecenóico 2.06 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.30 g
Ácido octadecadienóico 0.18 g
Ácido octadecatrienóico 0.12 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 26.33 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg