Ostra oriental frita empanada - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
199 kcal
Calorias
11%
9 g
Proteína
3%
12 g
Carboidrato
14%
13 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 64.72 g
3%
Calorias 199.00 kcal
8%
Proteína 8.77 g
11%
Gordura 12.58 g
14%
Cinzas 1.72 g
-
Carboidrato 11.62 g
3%
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 62.00 mg
6%
Ferro Fe 6.95 mg
69%
Magnésio Mg 58.00 mg
14%
Fósforo P 159.00 mg
22%
Potássio K 244.00 mg
5%
Sódio Na 417.00 mg
32%
Zinco Zn 87.13 mg
792%
Cobre Cu 4.29 mg
477%
Manganês Mn 0.49 mg
21%
Selénio Se 66.50 mcg
120%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 90.00 mcg
10%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 3.80 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 1.65 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.27 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 17.00 mcg
-
Folato dos alimentos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 43.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 15.63 mcg
651%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.11 g
13%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.40 g
19%
Leucina 0.64 g
13%
Lisina 0.58 g
14%
Metionina 0.20 g
11%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.35 g
7%
Tirosina 0.29 g
6%
Valina 0.41 g
16%
Arginina 0.59 g
9%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.49 g
7%
Ácido aspártico 0.78 g
6%
Ácido glutâmico 1.50 g
10%
Glicina 0.49 g
14%
Prolina 0.47 g
10%
Serina 0.43 g
5%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 3.20 g
Ácido mirístico 0.15 g
Ácido palmítico 1.91 g
Ácido esteárico 1.11 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 4.70 g
Ácido hexadecenóico 0.09 g
Ácido octadecenóico 4.44 g
Ácido gondóico Omega-9 0.06 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 3.31 g
Ácido octadecadienóico 2.44 g
Ácido octadecatrienóico 0.16 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.09 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.20 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.05 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.22 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 71.00 mg